是针对质量技术监督系统担负的食品生产加工企业监督管理和食品质量检验职能而设计开发的。该系统充分体现了“统一管理、分类监管、中心下移、层级负责”的新型监管机制，具有信息共享、动态管理、预警提示、统计分析的功能，并且操作简单、安全快捷。
