序号 |
名称 |
单位 |
功能及适用范围 |
检测次数 |
1 |
吊白块速测盒 |
盒 |
检测米、面、豆制品、腐竹、粉丝、面粉、馒头、面条、竹笋、年糕、果条、白糖及榨菜等 |
100 |
2 |
注水肉检测试纸 |
套 |
适用于现场对注水肉的快速检测 |
100 |
3 |
碘盐含碘量速测液 |
盒 |
适用于现场碘盐含碘量的快速测定 |
200 |
4 |
双氧水速测盒 |
盒 |
适用于各类海产品、冻品：如虾仁带鱼和鱿鱼牛百叶、牛百叶、海蛰、海类、海参、鱼皮、水发鱿鱼等；牛筋、牛肚、鸭鹅掌、花肠、猪皮和猪蹄等； |
200 |
5 |
硼砂速测盒 |
盒 |
适用于牛肉、牛肉丸、扁肉、鱼丸、油面、凉粉等食品中的硼砂及硼酸快速检测 |
100 |
6 |
食用油酸价、过氧化值速测卡 |
盒 |
食用油酸价、过氧化值的测定 |
10 |
7 |
食醋中总酸快速测定试液包 |
包 |
适用于假冒劣食醋的现场检测 |
25 |
8 |
食醋中游离硫酸速测试纸 |
盒 |
适用于食醋中混杂游离矿酸的现场检测 |
40 |
9 |
假冒味精速测试液包 |
包 |
假冒味精的检测 |
15 |
10 |
大米新鲜度检测试剂盒 |
盒 |
适用于大米新鲜度的快速现场检测，新鲜大米掺杂陈化大米的检测 |
10 |
11 |
酱油中总酸与氨基酸态氮速测试液包 |
包 |
适用于假冒伪劣酱油的现场检测。总酸：0.45%氨基酸态氮：0.078% |
20 |
12 |
克伦特罗（瘦肉精）肉及内脏快速检测卡 |
盒 |
用于猪肉及内脏样本“瘦肉精”含量的检测 |
12 |
13 |
苏丹红快速检测试剂盒 |
盒 |
快速检测苏丹红 |
50 |
14 |
豆浆生熟度快速检测试剂盒 |
盒 |
适用于豆浆生熟度的快速检测 |
20 |
15 |
陈化米中液体石蜡检测试剂盒 |
盒 |
适用于陈化米中加入液体石蜡的检测 |
10 |
16 |
孔雀石绿筛查柱 |
盒 |
适用于水族箱、养殖池、池塘等水体中是否有孔雀石绿成份 |
6 |
17 |
乳制品中蛋白质含量速测盒(自备甲醛) |
盒 |
适用于乳制品中蛋白质含量的检测 |
50 |
18 |
氰化物检测试剂（3种） |
盒 |
适用于食物中毒后，氰化物残留的快速筛查，以及食品氰化物污染的快速检测 |
20 |
19 |
氰化物检测装置 |
盒 |
（内含试验仪器） |
|
20 |
食用油中桐油速测鉴别试剂 |
盒 |
适用于对菜油、花生油、茶籽油中混杂桐油、豆油、棉籽油及深色油中混杂桐油的快速检测，以及食物中毒后桐油残留物的快速筛查 |
10 |
21 |
食用油中大麻油速测鉴别试剂 |
盒 |
适用于食物中毒后，大麻油残留物的快速筛查，以及食用油中混杂大麻油的快速检测 |
10 |
22 |
食用油中巴豆油速测鉴别试剂 |
盒 |
适用于食物中毒后，巴豆油残留物的快速筛查，以及食用油中混杂巴豆油的快速检测 |
10 |
23 |
食用油中矿物油速测鉴别试剂 |
盒 |
适用于食物中毒后，矿物油残留物的快速筛查，以及食用油中混杂矿物油的快速检测 |
10 |
24 |
芝麻香油速测盒(自备石油醚) |
盒 |
适用于芝麻香油掺假检测(含量检测) |
50 |
25 |
毒鼠强定性试液包 |
袋 |
适用于食物中毒后，毒鼠强残留物的快速筛查，以及食物毒鼠强污染快速检测 |
10 |
26 |
敌鼠钠盐定性试液包 |
袋 |
适用于食物中毒后，敌鼠残留物的快速筛查，以及食品敌鼠污染快速检测 |
100 |
27 |
氟乙酰氨快速定性试液包 |
袋 |
适用于食物中毒后，氟乙酰氨残留物的快速筛查，以及食物氟乙酰氨污染快速检测 |
40 |
28 |
鼠药安妥定性试纸 |
管 |
适用于食物中毒后，安妥鼠药残留物的快速筛查，以及食物安妥鼠药污染快速检测 |
40 |
29 |
消毒液有效氯速测卡 |
盒 |
用于漂白粉、漂白精粉、次氯酸钠、氯胺T、氯化磷酸盐及各种含氯洗涤剂、消毒液的现场快速定量测试 |
300 |
30 |
砷检测试剂（60片高纯铜片、25克氯化亚锡） |
套 |
食物中毒后，砷残留物的快速筛查，以及食物砷污染快速检测（自备盐酸） |
60 |
31 |
汞检测试剂（60片高纯铜片、25克氯化亚锡） |
套 |
食物中毒后，汞残留物的快速筛查，以及食物汞污染快速检测（自备盐酸） |
60 |
